中国的酒文化历史源远流长，酒可以说是各种娱乐项目和聚会的必备饮品，同时也是一种社交手段，无论是公司聚餐，还是家庭聚会，总是少不了“干一杯”。同时，饮酒也是目前引发身体疾病的一大致病原因，据中国疾病预防控制中心（CDC）统计，已导致约38.12万人死亡，其中出血性脑卒中（又称脑中风）最为严重（约9.71万）。此外，据世界卫生组织（WHO）统计，中风是全球第二大死亡原因，每年约占死亡人数的11%。虽然大量饮酒与中风风险有关，但人们对适度饮酒对中风风险的影响知之甚少。在一项新的研究中，研究人员调查了韩国20至39岁成年人累积饮酒的影响。他们发现，中度至重度饮酒的年轻人中风风险更高。这项研究最近发表在《Neurology》上。超过90%的中风负担可归因于潜在的可改变的危险因素，饮酒是其中之一。在东亚，包括韩国，在1990年至2017年期间，成人的人均酒精消费量增加了104%。以往研究表明，大量饮酒与更高的中风风险相关。然而，先前的研究仅基于对酒精消费的单一测量来评估中风风险。由于饮酒习惯会随着时间的推移而改变，所以单一的测量方法不能区分经常饮酒和短期内过度饮酒的受试者。因此，它不能准确地反映与酒精消费的累积负担相关的风险。鉴于缺乏对于饮酒的累积负担及其对中风事件的影响的相关信息，特别是在20-39岁的年轻人群中，研究人员调查了由饮酒造成的累积性负担之间的关联和中风的风险（包括缺血性和出血性中风）。在这项研究中，研究人员检查了近154万名年龄在20到39岁之间男性和女性的国家健康数据。这些参与者在2009年到2012年期间接受了四次年度健康检查。中风风险是受试者的主要健康结果。研究人员将饮酒量分为四类，以每周饮酒量（克）来衡量：作为参考，105克酒精相当于7盎司半的啤酒或1.5标准瓶的葡萄酒。此外，研究人员检查了受试者的年龄、性别和收入，以及高血压、糖尿病和癌症等共发疾病。参与者平均随访5.6年。在随访期间，有3153人中风。在分析数据后，研究人员注意到，中风发病率随着饮酒年限的增加而稳步上升。2年中度至重度饮酒的受试者中风风险高19%。同时，3年的患者的风险增加了22%，4年的患者风险增加了23%。研究人员还发现，酗酒者的中风风险比不酗酒者高28%，尽管轻度至中度饮酒者的风险在统计学上并不显著。当研究人员统计全部中风类型的数据后，得出了相似的结论，在每1000人中，四年中度至重度饮酒者的中风率为0.51次，三年为0.48，两年为0.43，一年为0.37，不喝酒为0.31，表明中度至重度饮酒年限与中风风险成正相关。研究人员得出结论认为，对于酗酒的年轻人，应将减少饮酒量作为预防中风的一种策略。研究人员承认他们的发现有局限性。他们指出，由于他们的研究人群是韩国人，他们的发现可能不适用于其他种族。他们还认识到，由于进行了饮酒量的调查问卷，他们的结果可能会受到回忆偏差的影响。根据《美国2020-2025年饮食指南》的建议：要么戒酒，要么限制适量摄入。建议男性每天喝2杯或更少，女性每天喝1杯或更少。适度饮酒是否与中风风险增加有关，可能取决于个人的年龄、性别和体重等因素，以及他们的生活环境是否健康。有专家指出酗酒会增加心血管相关疾病的风险，包括：冠心病、中风、充血性心力衰竭、心房颤动和高血压。此外，酒精摄入会增加心脏不规则跳动的风险，特别是房颤，进而导致心脏形成血栓，并转移到其他器官，比如大脑。总之，此研究表明，年轻人喝酒越多、喝酒年限越长，患中风的风险就越高。参考文献：https://n.neurology.org/content/early/2022/11/02/WNL.0000000000201473